Pentol Bakso Tulang Muda Keto (No Tepung / Gluten-Free).
Kamu bisa menyiapkan Pentol Bakso Tulang Muda Keto (No Tepung / Gluten-Free) menggunakan 16 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Pentol Bakso Tulang Muda Keto (No Tepung / Gluten-Free)
- Kamu perlu Bahan:.
- Siapkan 1.5 kg Daging sapi fresh bagian yg sedikit lemak.
- Kamu perlu 1 set Tulang muda sapi (tulang tenggorokan).
- Kamu perlu 200 gr Tepung keto.
- Siapkan 1 bungkus Agar-agar plain.
- Diperlukan 1/2 sdm Karagenan (pengenyal dari rumput laut).
- Diperlukan 2 butir Telur ayam.
- Kamu perlu 2 cup Es batu.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu perlu 50 gr Bawang putih goreng.
- Diperlukan 50 gr Bawang merah goreng.
- Diperlukan 1 bungkus Ladaku.
- Diperlukan 1 bungkus Kaldu sapi bubuk (9 gr).
- Diperlukan 2-3 butir Garam batu (secukupnya).
- Kamu perlu Bahan Isian (opsional):.
- Siapkan Secukupnya Keju dan cabe.
Cara Membuat Pentol Bakso Tulang Muda Keto (No Tepung / Gluten-Free)
- Cincang daging, cacah tulang rawan kecil2, campur semua bahan dan bumbu, giling dg bantuan es batu sampai halus. (sy gilingkan di pasar).
- Didihkan air di panci..
- Bentuk bulatan2 bakso dg bantuan sendok. Basahi dulu tangan dan sendok dg sedikit minyak goreng..
- Kalau suka, bisa ditambah isian keju atau cabe 😀.
- Masukkan bulatan bakso ke air mendidih, rebus sampai mengambang. Jika sudah mengambang dan air mendidih lg, teruskan merebus beberapa saat biar bakterinya matik 👻.
- Tiriskan. Done! 😁.
- Siap diolah lagi pakai resep kuah bakso favorit BunSis yaa 😁.
- Resep kuah bakso rumahan enak sederhana 👉 https://cookpad.com/id/resep/4200362.
- Resep bakso keto yg lain 👉 Pentol Bakso Keto Takaran Pas 🙆 (🇮🇩) https://cookpad.com/id/resep/4650869.