Name: 84. Pentol Bakso Ayam
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: Bahan adonan; 300 gram daging ayam; 2 siung bawang putih(goreng); Bahan campuran; 100 gram tepung kanji; 100 ml air es; 1 butir telur ayam utuh; 1 sdt royco (me: 2sdt); 1/2 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kecap manis

84. Pentol Bakso Ayam.

Kamu bisa menyiapkan 84. Pentol Bakso Ayam menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk 84. Pentol Bakso Ayam

Diperlukan Bahan adonan.
Kamu perlu 300 gram daging ayam.
Kamu perlu 2 siung bawang putih(goreng).
Siapkan Bahan campuran.
Diperlukan 100 gram tepung kanji.
Kamu perlu 100 ml air es.
Kamu perlu 1 butir telur ayam utuh.
Diperlukan 1 sdt royco (me: 2sdt).
Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
Diperlukan 1 sdt garam.
Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdt kecap manis.

Langkah-langkah membuat 84. Pentol Bakso Ayam

Siapkan bahan, cuci bersih ayam, potong kecil2 lalu haluskan bersama baput goreng dg blender atau chopper..
Tambahkan bahan campuran, aduk sampai rata. koreksi rasa ya..
Kemudian beri kecap agar warnanya tidak pucat. Panaskan air sampai mendidih untuk merebus. Cetak bulatan bulatan pentol dengan tangan masukkan ke air rebusan.
Bila sudah mengambang berarti pentol daging ayam sudah masak. Angkat tiriskan. siap digunakan. dimakan gtu aja enak, dibakar apalagi, digoreng juga aduhai....