Resep: Sop Iga Bakso Yang Nikmat

Sop Iga Bakso.

Kamu bisa menyiapkan Sop Iga Bakso menggunakan 21 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sop Iga Bakso

1. Kamu perlu 1/2 Kg Iga Sapi.
2. Kamu perlu Bahan Halus.
3. Kamu perlu 8 Siung bawang putih.
4. Diperlukan 4 buah kemiri.
5. Kamu perlu lada.
6. Diperlukan garam.
7. Siapkan Bahan Rebusan.
8. Kamu perlu 2 buah kapulaga.
9. Diperlukan 2 buah kayu manis.
10. Diperlukan 3 buah cengkeh.
11. Kamu perlu 1/2 biji pala.
12. Diperlukan Bahan Taburan.
13. Siapkan Bawang Merah Goreng.
14. Kamu perlu Daun Bawang.
15. Kamu perlu sledri.
16. Diperlukan Bahan Campuran.
17. Siapkan Tomat.
18. Diperlukan kentang.
19. Siapkan wortel.
20. Kamu perlu garam.
21. Kamu perlu penyedap rasa sapi.

Cara Membuat Sop Iga Bakso

1. Rebus Iga Sapi hingga empuk.. buang airnya.
2. Setelah itu bumbu halus di ulek dan tumis hingga matang.
3. Setelah matang siapkan air dipanci dan rebus kembali iga sapinya dan masukan bumbu halus dan tambahan bahan rebusan (kapulaga,cengkeh,kayumanis,biji pala).
4. Setelah matang dan empuk serta harum matikan kompor...
5. Rebus secara terpisah wortel dan kentang.
6. Lalu setelah semua matang sajikan dengan taburan bawang goreng,sledri daun bawang dan tomat serta persaan jeruk limo...
7. Jika mau pakai bakso tinggal rebus bakso deh mom dikuah iga sapi 🤭.