Resep: Sup Iga Bakso Sapi Yang Enak

Sup Iga Bakso Sapi. Bakso, masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Masukkan iga sapi, masak dengan api kecil hingga daging sapi empuk. Sup lobak bakso sapi seger banget, cocok buat temani makan dimusim panas.

Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial Masukkan bakso sapi ke dalam kuah yan Anda buat. Kamu bisa memasak Sup Iga Bakso Sapi menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sup Iga Bakso Sapi

1. Siapkan 1 kg iga sapi.
2. Siapkan 1/4 kg tetelan sapi.
3. Siapkan secukupnya Bakso sapi.
4. Diperlukan secukupnya Daun bawang.
5. Diperlukan secukupnya Daun sop.
6. Kamu perlu Minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus.
7. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
8. Diperlukan secukupnya Gula Garam.
9. Kamu perlu Bunga lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga secukupnya.
10. Siapkan Mie hun atau mie telor.
11. Kamu perlu Jeruk Nipis.
12. Diperlukan Bumbu Halus :.
13. Diperlukan 8 buah bawang merah.
14. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
15. Kamu perlu Pala sedikit saja.
16. Siapkan secukupnya Merica.
17. Siapkan Jahe sedikit saja.
18. Siapkan Sayuran :.
19. Diperlukan Brokoli, Bunga Kol, Arcis, Wortel, Kentang secukupnya.

Hasil olahan resep bakso khas Solo ini paling enak jika disantap di dalam keadaan hangat. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Bumbunya sama saja seperti yang lainnya tak ada yang istimewa. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab Namun bila anda malas keluar rumah untuk membeli seporsi bakso, atau sup, tidak ada salahnya bila anda mencoba memasak sendiri sop iga sapi yang.

Langkah-langkah membuat Sup Iga Bakso Sapi

1. Masukkan iga sapi dan tetelan ke panci presto tambahkan air hingga iga terendam sempurna. Masak hingga matang..
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi dan matang. Jangan lupa masukkan bagian putih daun bawang, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan bunga lawang..
3. Setelah bumbu matang masukkan iga dan tetelan yang sudah di fresto tadi masak hingga mendidih tambahkan gula garam secukupnya. Lalu tambahkan bakso..
4. Kukus semua sayuran..
5. Susun dalam mangkuk mie dan sayuran lalu tuangkan kuah iga bakso. Taburi dengan daun sop dan daun bawang serta bawang goreng serta sedikit perasan jeruk nipis... hhhmmm maknyus....

Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.