Cara Termudah Membuat Mie Bakso malang Yang Enak

Mie Bakso malang.

Kamu bisa menyiapkan Mie Bakso malang menggunakan 17 bumbu dan 13 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Mie Bakso malang

1. Siapkan 250 gram udang (dikupas, dicacah).
2. Kamu perlu 250 gram ayam giling.
3. Diperlukan 4 sdm tepung tapioka.
4. Diperlukan 4 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 3 potong tahu putih (potong segitiga lalu sisihkan).
6. Diperlukan 2 batang daun bawang(potong secara halus).
7. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
9. Siapkan 1 sdm saos tiram.
10. Kamu perlu secukupnya Kulit pangsit.
11. Siapkan secukupnya Air putih.
12. Diperlukan 1 butir telor ayam.
13. Kamu perlu secukupnya Mie kuning.
14. Kamu perlu secukupnya Gula pasir.
15. Kamu perlu secukupnya Garam.
16. Diperlukan secukupnya Lada.
17. Kamu perlu 5 buah wortel.

Cara Membuat Mie Bakso malang

1. Haluskan lada dan bawang putih.
2. Parut 3 buah wortel,untuk adonan.
3. Masukkan1/2 bumbu yang dihaluskan,campurkan ayam giling, daging giling n serta parutan wortel n daun bawang.
4. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka,perbandingan adonan 1 :bakso tahu,pangsit isi lalu siomay tepung tapioka 4 sdm,terigu1 sdm. Adonan 2:bakso bulat, tepung tapioka 4 sdm, terigu 2 sdm.
5. Tambahkan saos tiram, minyak wijen,garam,gula, lada,1 butir telor lalu aduk rata hingga adonan kalis.
6. Adonan 1,isi tahu,pangsit isi n siomay.
7. Adonan kedua, bulatkan adonan menjadi bakso bulat.
8. Goreng pangsit isi hingga kuning kecoklatan.
9. Kukus siomay, bakso n tahu sampai matang.
10. Rebus air sampai mendidih buat kuah.
11. Tumis bumbu sampai harum,campurkan kekuah yang mendidih tadi.
12. Beri air panas buat mie kuning lalu tiriskan.
13. Sajikan tahu, siomay,n pangsit,mie kuning lalu siram dengan kuah tadi beri daun bawang n bawang goreng n siap disajikan.