Resep: Pangsit isi kuah bakso Tanpa Ribet

Pangsit isi kuah bakso. BUATAN SENDIRI GAMPANG DAN MUDAH by Azam Ghani. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya. Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri.

Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kamu bisa memasak Pangsit isi kuah bakso menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Pangsit isi kuah bakso

1. Siapkan Bahan kulit pangsit :.
2. Kamu perlu 250 gram tepung terigu protein sedang.
3. Siapkan 50 gram tepung terigu protein tinggi.
4. Kamu perlu 150 ml air panas.
5. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
6. Kamu perlu Bahan isi :.
7. Diperlukan 250 gram ayam digiling.
8. Diperlukan 150 gram wortel diparut kasar.
9. Diperlukan 1 butir telur.
10. Siapkan 3 sdm tapioka.
11. Siapkan 1 sdm saus tiram.
12. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
13. Kamu perlu secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
14. Diperlukan Bahan kuah pangsit :.
15. Kamu perlu Secukupnya air.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Diperlukan 3 siung bawang merah.
18. Diperlukan secukupnya gula, garam.
19. Kamu perlu Secukupnya kaldu ayam.
20. Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
21. Kamu perlu Secukupnya seledri.
22. Kamu perlu Secukupnya sawi.

Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar.

Langkah-langkah membuat Pangsit isi kuah bakso

1. Buat kulit pangsit: Campur semua bahan,aduk rata, bulatkan lalu tutup dan diamkan selama 1 jam. Ambil adonan bagi 4 bagian lalu gilas setipis mungkin, potong atau cetak sesuai selera. Balur tepung tiap lembarnya supaya tidak lengket..
2. Buat isi pangsit: Campur semua bahan, aduk rata kemudian isikan ke dalam kulit pangsit lalu lipat sesuai selera..
3. Rebus pangsit di air mendidih. Jika sudah mengapung berarti pangsit sudah matang, angkat dan tiriskan..
4. Buat kuah pangsit: Rebus air hingga mendidih, sementara menunggu air mendidih potong-potong baput dan bamer kemudian tumis hingga harum. Masukkan baput dan bamer yg sudah ditumis ke dalam rebusan air tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam dan lada kemudian cek rasa. Setelah mendidih matikan kompor..
5. Susun pangsit, sawi dan seledri di atas mangkuk kemudian siram dengan kuah pangsit yg masih panas, dan siap disajikan..

Bakso Malang berbeda dari bakso pada umumnya. Bakso Malang identik dengan pangsit goreng dan tahu putih. Mi yang disajikan juga berwarna kuning. Makin lama dimasak air makin keruh dan lezat. Bahan: Mi telur Bihun Tahu isi bakso Pangsit basah Pangsit.