Pentol / bakso Mercon Ikan Patin.
Kamu bisa memasak Pentol / bakso Mercon Ikan Patin menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Pentol / bakso Mercon Ikan Patin
- Siapkan 250 g Pentol ikan patin.
- Kamu perlu Bumbu Mercon.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 buah kemiri.
- Kamu perlu Secukupnya gula merah (sisir).
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lembar daun salam.
- Siapkan Garam dan kaldu ayam.
- Kamu perlu 100 ml air.
Cara Membuat Pentol / bakso Mercon Ikan Patin
- Resep pentol ikan patin ada di list saya sebelumnya ya moms.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas,daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum lalu masukkan pentol aduk sampai bumbu tercampur rata..
- Tambahkan air daun jeruk dan salam serta lengkuas tunggu sampai air menyusut lalu masukkan garam dan kaldu ayam. Koreksi rasa lalu matikan api.