Resep: Bakso Jamur Tiram Yang Nikmat

Bakso Jamur Tiram. Cara Membuat Jamur Saus Tiram Bakso : Cuci bersih dan potong-potong jamur tiram, kemudian iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan tomat. Bakso Jamur Radin adalah Bakso yang terbuat dari bahan dasar olahan daging dipadukan dengan jamur tiram putih, dengan segala khasiat jamur tiram putih yang notabene mampu mengurangi. Bakso Jamur Radin adalah Bakso yang terbuat dari bahan dasar olahan daging dipadukan dengan jamur tiram putih, dengan.

Ya betul sekali, bakso jamur tiram merupakan makanan yang memiliki citarasa yang enak dan sedap. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut Resep Skotel Jamur Merang. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Kamu bisa menyiapkan Bakso Jamur Tiram menggunakan 24 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Jamur Tiram

1. Kamu perlu 150 gr daging ayam setengah beku.
2. Siapkan 100 gr daging sapi setengah beku.
3. Diperlukan 150 gr jamur tiram.
4. Diperlukan 35 gr es batu.
5. Diperlukan 1 butir putih telur.
6. Diperlukan 4 sdm tepung tapioka.
7. Kamu perlu 1/2 sdt baking powder.
8. Diperlukan 1 sdt garam (resep asli 1/2 sdt).
9. Diperlukan 1 sdt bawang putih bubuk (resep asli 2 siung).
10. Kamu perlu 1/4 sdt lada bubuk (tambahanku).
11. Diperlukan 1500 ml air untuk merebus.
12. Kamu perlu 700 ml air dingin dan es batu.
13. Kamu perlu Kuah :.
14. Kamu perlu 1 liter air.
15. Diperlukan 2 siung bawang putih, cincang halus.
16. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
17. Kamu perlu 1 batang daun bawang, potong2.
18. Diperlukan 1/2 sdt garam.
19. Diperlukan Pelengkap :.
20. Diperlukan 1 keping bihun, rendam air panas.
21. Kamu perlu 2 batang sawi hijau, potong-potong.
22. Diperlukan 3 lembar kol, rajang halus.
23. Siapkan 1 batang seledri, rajang halus.
24. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.

Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Setelah itu cincang halus jamur dan sisihkan. Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna Setelah membeli jamur tiram, segera simpan di tempat yang sejuk. Kenapa Konsumen Jamur Tiram Terus Bertambah ?

Cara Membuat Bakso Jamur Tiram

1. Rebus hingga layu. Angkat dan tiriskan. Peras airnya, lalu cincang halus..
2. Masukkan kedalam chopper, daging ayam, daging sapi dan es batu. Giling hingga halus..
3. Pindahkan gilingan daging kewadah besar. Masukkan garam, jamur cincang, lada bubuk, baking powder, bawang putih bubuk dan putih telur. Aduk, tambahkan tepung tapioka. Aduk rata, lalu banting2 adonan beberapa kali..
4. Didihkan air, kemudian kecilkan api. ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan dengan sendok lain, masukkan kedalam air. Rebus hingga mengapung. Jika sudah mengapung semua, besarkan api. Masak hingga air kembali mendidih. Tiriskan lalu masukkan kedalam air dingin kurleb 5 menit lalu tiriskan..
5. Didihkan semua bahan kuah, ambil mangkok beri bihun, sawi, kol dan baso jamur. Siram dengan kuahnya dan taburi bawang goreng. Sajikan.

Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram?