Bakso Goreng Ayam Udang.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bakso Goreng Ayam Udang
- Kamu perlu 300 gr Ayam kampung giling.
- Diperlukan 20 ekor Udang.
- Diperlukan 1 butir Telor.
- Siapkan Bawang putih (cincang halus).
- Kamu perlu 2 sdm Tepung tapioka.
- Diperlukan 2 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdt Tepung maizena.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Kaldu jamur (aku pakai totole).
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Ayam Udang
- Siapkan semua bahan. Cincang udang sampe halus. Lalu masukan kedalam mangkok. Campur bersama semua bahan, dan aduk sampai menjadi satu..
- Panaskan minyak. Bulat-bulatkan adonan jadi kaya bola (aku pake sendok aja, tapi jadinya tetep ga bisa sebulet bola)..
- Masukan kedalam minyak, tunggu hingga warnanya kecoklatan. (tunggu satu sisi jadi coklat dulu, baru balik kesisi berikutnya, agar ga terlalu menyerap banyak minyak). Sajikan..