Bakwan Kawi/ Bakso Malang.
Kamu bisa memasak Bakwan Kawi/ Bakso Malang menggunakan 18 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakwan Kawi/ Bakso Malang
- Diperlukan @@Bahan Kuah@@.
- Kamu perlu air.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu perlu merica.
- Kamu perlu garam.
- Kamu perlu seledri (potong).
- Kamu perlu bumbu racik bakso mama**ka.
- Diperlukan @@Sambal@@.
- Siapkan cabai setan (rebus).
- Kamu perlu air panas.
- Kamu perlu @@Pelengkap (1 porsi)@@.
- Diperlukan pangsit rebus (resep sebelumnya).
- Kamu perlu pangsit goreng (resep sebelumnya).
- Kamu perlu bakso (aku beli bakso jadi di pasar).
- Diperlukan bakso goreng.
- Siapkan tahu isi aci.
- Kamu perlu daun bawang.
- Kamu perlu kecap, saos.
Langkah-langkah membuat Bakwan Kawi/ Bakso Malang
- KUAH------ didih kan air, ulek (bawang putih, merica, garam) masukan ke dalam air, tambahkan seledri dan bumbu racik kuah bakso, tes rasa masak hingga mendidih, sisihkan..
- Tahu aci ----- potong menyerong tahu pong, beri isian pangsit. Rebus hingga matang. Sisihkan.
- Tata pangsit rebus, bakso, dan tahu aci di kukusan. Kukus 10 menit sisihkan.
- Sambal---- rebus cabai, ulek lalu siram air panas..
- Plating------- dalam mangkuk, isi bahan pelengkap lalu siram kuah dan beri sambal.
- .
- Gerrrrr.