Begini Membuat Sop Bakso Daging Iga Tanpa Ribet

Sop Bakso Daging Iga.

Kamu bisa memasak Sop Bakso Daging Iga menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sop Bakso Daging Iga

1. Kamu perlu 250 gr daging iga.
2. Diperlukan 2 buah wortel, potong2.
3. Diperlukan 1 buah kentang, potong dadu.
4. Siapkan 1/2 buah tomat.
5. Siapkan 100 gr brokoli.
6. Diperlukan Sedikit kol.
7. Kamu perlu 8 butir bawang putih, geprek.
8. Diperlukan 1 sdm Bawang merah goreng.
9. Diperlukan 1000 ml air.
10. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica, kaldu jamur.

Cara Membuat Sop Bakso Daging Iga

1. Rebus daging iga dengan api kecil hingga empuk. Masukkan bawang putih, kentang, wortel. Rebus dengan api kecil selama 10 menit..
2. Di panci terpisah, rebus brokoli sebentar saja dengan sedikit ditambahkan garam..
3. Masukkan brokoli dan kol ke dalam rebusan sop. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng.