Sup Tahu Bakso Goreng. Sup tahu bakso ikan rendah kalori ini sedap dan mengenyangkan. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
Masukkan bakso sapi dan tahu putih. Saya suka banget sama bakso tahu resep alm. Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh. Kamu bisa memasak Sup Tahu Bakso Goreng menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sup Tahu Bakso Goreng
- Kamu perlu 2 buah tahu cina besar.
- Kamu perlu 100 gram udang, bersihkan, buang kulit, cincang halus.
- Kamu perlu 200 gram daging cincang.
- Kamu perlu 1 butir telur, ambil putihnya saja.
- Kamu perlu 1 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang, cincang halus. Bagi jadi 2 bagian.
- Kamu perlu 2 ikat sawi hijau, potong sesuai selera.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan lada, garam, gula, kaldu bubuk, bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Air matang.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Dimakan begitu saja setelah digoreng sudah enak banget. Dibuat sup seperti resep ini juga nikmat. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.
Cara Membuat Sup Tahu Bakso Goreng
- Cuci bersih tahu, potong masing2 tahu menjadi 4 bagian bentuk segitiga. Keruk bagian dalam tahu, untuk tempat isian adonan bakso. Sisihkan..
- Adonan bakso : Campur udang cincang, daging cincang, setengah bagian kerukan tahu, putih telor, tepung terigu, setengah daun bawang cincang, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata..
- Isi adonan bakso ke dalam tahu. Kukus selama setengah jam. Setelah matang, biarkan sampai uap panas hilang..
- Kuah sup : Masak air sampai mendidih. Selama menunggu, haluskan bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus dalam minyak sampai harum. Masukkan tumisan bawang ke dalam air. Aduk rata. Tambahkan jahe, lada, garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan sawi dan daun bawang. Masak sebentar. Matikan api. Tuang minyak wijen..
- Goreng tahu bakso. Dan sajikan bersama kuah sup..
Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih. Sesekali tidak ada salahnya membuat Sup Tahu Bakso Ikan untuk keluarga. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah.