Cara Termudah Membuat Seblak Bakso Mantap Jiwa Yang Nikmat

Seblak Bakso Mantap Jiwa.

Kamu bisa menyiapkan Seblak Bakso Mantap Jiwa menggunakan 11 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Seblak Bakso Mantap Jiwa

1. Kamu perlu 100 gram kerupuk mentah.
2. Kamu perlu 100 gram makaroni.
3. Siapkan 100 gram kuetiaw rebus.
4. Kamu perlu 2 butir telur.
5. Kamu perlu secukupnya Sawi.
6. Kamu perlu Bakso (sesuai selera).
7. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
8. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 8 buah cabai merah keriting.
10. Diperlukan 6 buah cabai rawit merah.
11. Diperlukan 1 jari kencur.

Langkah-langkah membuat Seblak Bakso Mantap Jiwa

1. Rendam makaroni dan kerupuk di dalam air panas, diamkan setengah jam sampai tekstur kenyal.
2. Blender halus bawang, cabai, dan kencur, tambahkan sedikit air.
3. Masukkan bumbu ke wajan, masak sampai airnya hilang.
4. Tambahkan minyak, tumis bumbu sampai halus.
5. Masukkan telur, orak arik sampai matang.
6. Tambahkan 700ml air, bakso, dan sawi, tunggu hingga mendidih.
7. Beri kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya.
8. Masukkan kerupuk, kuetiaw, dan makaroni. Aduk-aduk 2 menit.
9. Seblak siap dihidangkan.