Seblak udang bakso. Untuk seblak basah yang saya buat kali ini, saya menggunakan kerupuk ikan dan udang. Tertarik dengan resep masakan sejenis lainnya? Silahkan klik link di bawah ini: Bakso Daging Sapi Spesial.
Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Apalagi sebenarnya cara membuat seblak Bandung, baik itu yang pedas, mie, ceker. Kamu bisa memasak Seblak udang bakso menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Seblak udang bakso
- Siapkan 150 gr krupuk campur macaroni.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 100 gr pentol sapi.
- Siapkan 100 gr udang.
- Kamu perlu 3 lbr kol.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 20 cabe rawit.
- Kamu perlu 2 cm kencur.
- Siapkan garam gula,penyedap secukup nya.
- Diperlukan secukupnya minyak utk menumis.
Buat di rumah kreasi seblak ceker bakso yang enak dan nikmat. Dengan bumbu sederhana dan bahan-bahan yang mudah dijumpai, resep ini akan asik diracik di rumah. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Yup. seblak!
Langkah-langkah membuat Seblak udang bakso
- Siapkan bahan,krupuk direndam,kol dirajang,pentol dirajang...
- Tumis udang hingga berubah warna.
- Tumis bumbu halus..harum....Masukkan telur kocok..orak arik...masukkan pentol..kemudian air..jgn lupa bumbu bumbu yg lain...
- Mendidih...masukkan krupuk...kemudian sayur kol...aduk...
- Cek rasa..sipp..matang..siap disantap..bisa langsung dinikmati ato dibuat lauk..mari kreasi..padupadan dgn bahan lain...rasanya mantapp..kayaknya bakal nyobak..nyobak..dan nyobaaakk lagii...
Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya..tulang ayam, seblak makaroni, seblak bakso, seblak batagor goreng, seblak siomay atau somay, seblak cilok, seblak sosis pedas, seblak seafood : seperti udang, cumi, dan seblak campur. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Nah, jika kamu ingin memakan camilan pedas ini dan ingin membuatnya sendiri di rumah, bisa kok, caranya juga tak.