752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis.
Kamu bisa memasak 752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk 752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis
- Kamu perlu 500 gr daging kualitas bakso, potong kecil-kecil.
- Kamu perlu 200 gr tepung maizena.
- Kamu perlu 1 bks tepung bakso rasa sapi.
- Diperlukan 1 bks tepung bakso leja-leja.
- Siapkan 1 bks bubuk kaldu sapi, opsional.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 btr telur antero.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Kamu perlu 100-200 ml air es.
- Diperlukan Bumbu kuah bakso:.
- Diperlukan 5 siung bawang putih, geprek.
- Kamu perlu 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm garam, menyesuaikan.
- Siapkan 1/2 bks kaldu sapi bubuk, opsional.
- Diperlukan 3 tangkai seledri, ikat/simpulkan.
- Kamu perlu Tulang sapi/sekengkel.
Cara Membuat 752. Bakso Daging Malang (Oskab nGalam) Super Praktis
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Giling daging bersama bahan dan bumbu-bumbu hingga halus..
- Membentuk bakso. Didihkan air secukupnya. Cuci tangan hingga bersih. Ambil 1 sdm adonan bakso letakkan di tangan kiri, tekan/kepal tangan hingga adonan keluar. Ambil dengan sendok lalu letakkan di air yang sudah mendidih. Lakukan hingga adonan habis..
- Masak hingga bulatan-bulatan bakso mengapung semua, tanda bakso sudah matang..
- Matikan apinya, angkat bakso dan tiriskan..
- Membuat kuah bakso. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, sisihkan. Didihkan air bekas rebusan bakso, tambahkan air secukupnya. Masukkan tulang/sekengkel dan tumisan bumbu, serta merica. Masak hingga mendidih sempurna. Tambahkan garam dan daun seledri, aduk-aduk hingga rata. Tes rasa. Angkat..
- Penyajian. Siapkan mangkuk, ambil beberapa buah bakso, tambahkan mie (opsional), daun bawang, dan bawang goreng. Bakso siap disajikan👍😘.
- Enjoy Bakso Malang 💯😋.