Resep: Pangsit Kuah Tahu Bakso Yang Nikmat

Pangsit Kuah Tahu Bakso.

Kamu bisa memasak Pangsit Kuah Tahu Bakso menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Pangsit Kuah Tahu Bakso

1. Kamu perlu Bahan Utama.
2. Diperlukan 200 g daging ayam giling.
3. Diperlukan 20 lembar kulit pangsit.
4. Kamu perlu 1 btr telur.
5. Siapkan 2 sdm maizena.
6. Siapkan 3 batang daun bawang.
7. Kamu perlu 4 kotak tahu putih.
8. Kamu perlu 10 buah bakso ayam.
9. Siapkan 1 L air.
10. Kamu perlu 1 sdm minyak goreng.
11. Kamu perlu Bumbu Isi Pangsit.
12. Kamu perlu 9 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/3 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
15. Kamu perlu Bumbu Kuah.
16. Kamu perlu 1/2 sdt lada/merica.
17. Diperlukan 2 siung bawang merah.
18. Diperlukan 3 siung bawang putih.
19. Siapkan 2 sdt kaldu ayam.
20. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Pangsit Kuah Tahu Bakso

1. Siapkan daging ayam giling (lebih baik dalam keadaan dingin agar teksturnya crunchy). Kemudian potong daun bawang dan bagi menjadi 2 bagian (untuk isian pangsit dan kuah)..
2. Siapkan isi pangsit dengan menghaluskan bawang putih dan garam, kemudian campur dengan kaldu ayam, telur, maizena, daun bawang dan daging ayam giling. Aduk rata..
3. Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan isian pangsit diatas sebanyak 1/2 sdm atau sesuai selera. Rekatkan menggunakan air matang, oleskan saja yang ingin direkatkan. Bentuk sesuai selera 😊..
4. Siapkan bumbu kuah, haluskan bumbu kuah. Kemudian tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan 1 L air dan didihkan. Cek rasa..
5. Potong tahu menjadi 4 bagian. Masukan tahu dan bakso ke dalam kuah yang sudah mendidih. Masak hingga tahu dan bakso mengapung. Kemudian masukan pangsit, masak hingga pangsit matang (kurleb 5 menit). Kemudian tambahkan daun bawang. Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan. Enak dinikmati dalam keadaan hangat..