Begini Membuat 2. Martabak Bakso tahu Yang Enak

2. Martabak Bakso tahu.

Kamu bisa memasak 2. Martabak Bakso tahu menggunakan 7 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk 2. Martabak Bakso tahu

1. Diperlukan 10 lembar kulit lumpia siap pakai.
2. Siapkan 3 bh tahu putih kecil.
3. Diperlukan 1 batang daun bawang.
4. Siapkan 6 biji bakso.
5. Siapkan 1 bh telur ayam (telur bebek lebih gurih).
6. Diperlukan secukupnya bawang goreng.
7. Siapkan garam, lada, kaldu bubuk, minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat 2. Martabak Bakso tahu

1. Hancurkan tahu dalam mangkok dg garpu beri potongan bakso, daun bawang, bawang goreng, telur, garam, lada dan kaldu. Aduk rata.
2. Letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas kulit lumpia, lipat seperti amplop, goreng dalam minyak, setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan ditisu dapur agar minyaknya menetes..
3. Sajikan dengan Sambal kecap.