Bakso Bakar ala Malang. Ini baso super simpel untuk cara pembuatannya. Bahan-bahan yang didapat pula super instan. Bakso Bakar SS Malang - Jl.
Namun Bakso Bakar ala Polres Malang ini berbeda, karena berkaitan.
Salah satunya, bakso bakar ala Malang yang sudah terkenal.
Bakso bukaji, cara lain makan bakso bakar dengan semangkuk kuah bakso dan bakwan goreng. instagram.com/baksobakarfamily.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Bakar ala Malang menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso Bakar ala Malang
- Siapkan 35 butir bakso ayam/sapi.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Kamu perlu 1 sdm saos tomat.
- Diperlukan 4 sdm kecam manis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah cabai merah besar.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kamu perlu 5 buah Cabai rawit merah.
- Kamu perlu 1 sdt Gula merah.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Royco.
Nah, itulah sekian bakso bakar di malang yang bisa kamu kunjungi. Selagi ada di malang masih banyak juga wisata. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu. Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man.
Cara Membuat Bakso Bakar ala Malang
- Haluskan semua bumbu halus lalu pindahkan ke tempat adonan bumbu oles kemudian campurkan semua bahan.
- Panaskan alat pembakaran.
- Tusuk sate lalu lumuri dg bumbu oles.
- Bakar dan sambil dibolakbalik diolesi lagi dg bumbu oles.
- Ketika berubah warna (matang) angkat dan siap dinikmati selagi panas.
Bumbu kecapnya memiliki ciri khas rasa bawang putih yang tajam dan rasa pedas nampol. Bakso Malang dengan pentol, mie, dan pangsit goreng sudah menjadi hal yang biasa. Lain ceritanya jika di dalam porsi kamu bisa menjumpai potongan kikil sapi yang maknyus. Bakso Bakar Bu Kaji termasuk salah satu kuliner legendaris di Malang. Bakso Bakar Triwulan Malang via instagram/@surabayafoodies.