Resep: Bakso Tahu/Pentol dari tahu Yang Maknyus

Bakso Tahu/Pentol dari tahu.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Tahu/Pentol dari tahu menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Tahu/Pentol dari tahu

1. Siapkan Tahu kotak kecil 16 potong.
2. Kamu perlu 7 sdm tepung terigu.
3. Diperlukan 7 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan Daun bawang.
6. Diperlukan 6 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 5 siung bawang merah (digoreng).
8. Diperlukan Merica/lada.
9. Kamu perlu secukupnya Garam.

Cara Membuat Bakso Tahu/Pentol dari tahu

1. Hancurkan tahu sampai benar-benar halus, lalu peras tahu tersebut untuk menghilangkan airnya menggunakan kain bersih..
2. Haluskan bawang putih, merica, garam, dan juga bawang merah yg telah digoreng tadi..
3. Setelah itu masukkan bumbu halus tersebut kedalam tahu yg telah diperas tadi, dan juga masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang..
4. Masukkan 1 butir telur kedalam adonan, aduk hingga kalis dan dapat dibentuk. Jangan lupa cek rasa.
5. Bentuk-bentuk adonan menjadi bulat lalu masukkan kedalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung tunggu hingga 5 menit agar pentol benar-benar matang..
6. Nah ini pentol yg sudah matang. Saya sajikan dengan kuah bakso..