Cara Termudah Menyiapkan Capcay Sayuran + Bakso Yang Nikmat

Capcay Sayuran + Bakso.

Kamu bisa menyiapkan Capcay Sayuran + Bakso menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Capcay Sayuran + Bakso

1. Kamu perlu 10 butir Bakso.
2. Siapkan Brokoli.
3. Kamu perlu 250 gram Jagung Muda.
4. Kamu perlu 3 Buah Wortel.
5. Siapkan 1 ikat Sawi Hijau.
6. Diperlukan Bumbu Halus.
7. Kamu perlu secukupnya Ketumbar.
8. Diperlukan secukupnya Lada.
9. Siapkan 3 butir Kemiri.
10. Diperlukan 10 Cabai rawit.
11. Diperlukan 6 Bawang merah.
12. Siapkan 3 Bawang Putih.
13. Diperlukan Garam.
14. Siapkan Micin (optional).
15. Kamu perlu Kaldu Bubuk.
16. Kamu perlu Minyak.
17. Siapkan Air.

Langkah-langkah membuat Capcay Sayuran + Bakso

1. Cuci bersih sayuran kemudian potong² sesuai selera.
2. Haluskan bumbu bisa di blender atau di uleg, kalo aku setiap masak pasti di uleg.
3. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yan di haluskan tadi, tambahkan garam, micin dan kaldu bubuk, tumis sampai matang, lalu tambahkan sedikit air..
4. Masukkan wortel dan brokoli terlebih dahulu, masak sampai setengah matang, kemudian di susul oleh jagung muda, bakso dan sawi hijau, koreksi rasa kemudian siap di hidangkan.