Capcay Jamur Bakso.
Kamu bisa memasak Capcay Jamur Bakso menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Capcay Jamur Bakso
- Siapkan 6 lembar jamur tiram.
- Diperlukan 10 buah bakso.
- Siapkan 1/4 buah kol.
- Kamu perlu 3 buah wortel.
- Siapkan 5 buah buncis.
- Diperlukan 3 batang daun bawang.
- Kamu perlu Secukupnya bawang goreng.
- Diperlukan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt ebi (bisa skip).
- Kamu perlu 2 butir kemiri.
- Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
Cara Membuat Capcay Jamur Bakso
- Potong semua sayuran sesuai selera. Sisihkan..
- Potong bakso dan suir jamur. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi. Masukkan bakso, jamur, dan semua sayuran kecuali kol dan daun bawang. Tumis hingga sayuran layu..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan kol dan daun bawang serta garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya..