Resep: Bakso tepung kanji Yang Maknyus

Bakso tepung kanji. Tepung kanji mudah ditemui di pasaran. Tepung kanji dijual dalam plastik atau sesuai takaran. Tepung kanji banyak digunakan di masakan Asia seperti bakso.

Masukkan tepung sagu dan terigu kedalam sebuah wadah. Haluskan bawang merah dan bawang putih hingga halus. Am koyo tepung kanji Em nong nduwur mejo F yen Gusti ngrestui G C wong tuo biso opo. Kamu bisa memasak Bakso tepung kanji menggunakan 9 bumbu dan 11 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso tepung kanji

1. Siapkan 1/2 kg tepung kanji.
2. Diperlukan 1/2 kg tepung terigu.
3. Siapkan 100 gr Ayam cincang (masak).
4. Kamu perlu 100 gr daun bawang (iris tipis).
5. Kamu perlu 3 siung bawang putih (haluskan).
6. Kamu perlu Seledri.
7. Siapkan Penyedap.
8. Siapkan Cabe kering.
9. Siapkan Air panas secukup nya.

Dm genggemen tanganku G C kalau kamu ragu Dm optimis wae G C Gusti mboten sare. Cara Membuat Bakso Sapi Urat: Masukkan daging sapi, bawang, merica, garam, dan tepung kanji ke dalam food processor atau blender. Agar proses lebih mudah, anda dapat menggunakan mesin. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Cara Membuat Bakso tepung kanji

1. Campurkan tepung terigu dan kanji lalu beri penyedap sedikit.
2. Setelah rata tercampur beri air panas dan uleni sampai kalis.
3. Bagi menjadi 2 adonan yg sudah kalis.
4. Siapkan air di wajan, beri 1 sendok minyak goreng dan biarkan mendidih.
5. Bulat2 adonan isi dengan ayam cincang lalu masak di air mendidih smpai mengapung.
6. Adonan yang 1 nya, campur dengan irisan daun bawang dan sisa ayam cincang.
7. Setelah adonan tercampur dengan daun bawang dan ayam cincang masak di air mendidih sampai mengapung.
8. Di wajan terpisah masak air hingga mendidih.
9. Setelah mendidih, masukan bawang putih, penyedap rasa, dan bakso yang tadi di buat.
10. Biarkan sampai bakso benar benar matang, koreksi rasa.
11. Bakso siap di hidangkan, tambahkan irisan seledri dan cabe bubuk.

Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa disebut tepung aci. Tepung kanji merupakan salah satu tepung yang berbahan dasar dari singkong. Beberapa bahan makanan yang bisa di buat dari tepung kanji ini adalah bakso, cimol, lapis aci moli dan bubur kanji. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.