Resep: Tahu Bakso Tepung ala Anak Kos Yang Nikmat

Tahu Bakso Tepung ala Anak Kos.

Kamu bisa memasak Tahu Bakso Tepung ala Anak Kos menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Tahu Bakso Tepung ala Anak Kos

1. Kamu perlu 6 potong tahu kuning/putih kecil.
2. Siapkan 3 butir bakso daging sapi, dibagi 2.
3. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk, diiris tipis tipis.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1 siung bawang merah.
6. Kamu perlu sedikit Garam.
7. Diperlukan sedikit Kaldu.
8. Diperlukan 2 sdm Tepung terigu.
9. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
10. Diperlukan Baking powder (opsional).
11. Siapkan Bumbu instan tepung crispy (opsional, tanpa ini jg sudah enak).
12. Kamu perlu 1 telur ayam.

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Tepung ala Anak Kos

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, daun jeruk yg telah diiris, bumbu halus, garam penyedap dan tepung crispy (bila ada) ke dalam piring, aduk smp tercampur. Bila sudah tercampur masukkan telur, aduk merata.
3. Iris bagian tengah tahu, lubangi sedikit dan masukkan tahu bakso. Ulangi sampai semua tahu sudah terisi bakso.
4. Lumuri bakso dengan adonan tepung tadi.
5. Goreng dalam minyak panas.
6. Angkat saat sudah berwarna kekuningan.