Resep: Bakso Kerikil Yang Enak

Bakso Kerikil. Bakso kerikil merupakan salah satu kreasi bakso yang berasal dari Magelang, jadi untuk warga yang berasal dari daerah Magelang tentu sudah tidak asing lagi dengan jenis bakso ini. Indonesian restaurant in Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Bakso kerikil merupakan resep bakso kerikil,resep bakso sapi,resep bakso sapi spesial dan bakso dll.

Wah ini sih bakso tusuk dikasih kuah pikir saya. Baksonya banyak namun kecil-kecil, jelas karena itu maka dinamakan bakso kerikil. Bakso kerikil ini adalah salah satu masakan khas Magelang yang memang menjadi makanan yang Mungkin karena bentuk bakso yang kecil-kecil seperti batu kerikil sehingga disebut dengan bakso. Kamu bisa menyiapkan Bakso Kerikil menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Kerikil

1. Siapkan 300 gr daging sapi giling.
2. Diperlukan 7 sdm tepung tapioka.
3. Kamu perlu secukupnya Air.
4. Diperlukan Es batu (6 cube es batu yang dicetakan freezer).
5. Diperlukan Bumbu adonan bakso.
6. Siapkan 2 sdt garam.
7. Diperlukan 1/2 sdt merica.
8. Kamu perlu 1/2 sdt backing powder.
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
10. Siapkan 3 siung bawang putih (goreng).
11. Siapkan Tahu bakso.
12. Siapkan 6 biji Tahu pong coklat.
13. Siapkan 2 biji tahu putih.

Olahan bakso yang satu ini menjadi highlight dari semua olahan bakso yang ada di Indonesia. Bakso kuah sendiri memiliki banyak varian yang unik dengan kreativitas para penjualnya. Bakso Kerikil depan KPU, via Instagram/voilajogja. Kemudian ada juga bakso kerikil yang tidak kalah ramai dari yang sebelum-sebelumnya.

Cara Membuat Bakso Kerikil

1. Campurkan daging, tepung tapioka, es batu, air dan bumbu menjadi satu. Lumatkan hingga halus dengan menggunakan chopper.
2. Siapkan tahu pong coklat dan tahu putih yang sudah dibelah tengahnya. Isi tahu sama dengan adonan bakso.
3. Sembari menyiapkan tahu bakso, rebus air untuk mencetak adonan bakso..
4. Ketika air sudah mendidih. Bakso sudah bisa dibentuk.Lalu masukkan bakso yang sudah dibentuk kedalam panci yang sudah ada air mendidih..
5. Tunggu hingga bakso mengapung agar bakso matang dengan sempurna..
6. Selesai adobab bakso. Untuk tahu bakso hanya tinggal dikukus kurang lebih 15-20 menit..

Tunggu apa lagi, segera datang ke Bakso Kerikil sekarang juga Bakso biasanyadibuat dengan saus tomat atau saus dan disajikan dengan french fries, kentang croquettes atau steamed potatoes. Bakso Juragan merupakan Brand local Indonesia yang bertujuan melestarikan kuliner Indonesia yaitu bakso. Untuk itu kami selalu berusaha mewujudkan pengalaman. Seperti namanya, ukuran bakso kerikil memang relatif lebih kecil dari bakso biasanya. Bakso kerikil dapat dimakan menggunakan kuah maupun tanpa kuah dengan hanya memakai saus dan kecap.