Begini Menyiapkan Bakso kerikil Yang Enak

Bakso kerikil. Bakso kerikil merupakan salah satu kreasi bakso yang berasal dari Magelang, jadi untuk warga yang berasal dari daerah Magelang tentu sudah tidak asing lagi dengan jenis bakso ini. Indonesian restaurant in Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia. Bakso kerikil merupakan resep bakso kerikil,resep bakso sapi,resep bakso sapi spesial dan bakso dll.

Wah ini sih bakso tusuk dikasih kuah pikir saya. Baksonya banyak namun kecil-kecil, jelas karena itu maka dinamakan bakso kerikil. Bakso kerikil ini adalah salah satu masakan khas Magelang yang memang menjadi makanan yang Mungkin karena bentuk bakso yang kecil-kecil seperti batu kerikil sehingga disebut dengan bakso. Kamu bisa memasak Bakso kerikil menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso kerikil

1. Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
2. Kamu perlu 1/4 kg daging ayam.
3. Kamu perlu 1 butir telur (ambil putihnya).
4. Diperlukan 1 sdt Merica bubuk.
5. Kamu perlu 1 sachet masako sapi.
6. Kamu perlu secukupnya Gula.
7. Kamu perlu secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Vetsin.
9. Siapkan Bawang merah goreng.
10. Kamu perlu Bawang putih goreng.
11. Kamu perlu 12 sdm kanji / tepung sagu (di kira2 aja).
12. Diperlukan Pengenyal daging (optional).
13. Kamu perlu Es batu yg sudah di hancurkan.

Olahan bakso yang satu ini menjadi highlight dari semua olahan bakso yang ada di Indonesia. Bakso kuah sendiri memiliki banyak varian yang unik dengan kreativitas para penjualnya. Bakso Kerikil depan KPU, via Instagram/voilajogja. Kemudian ada juga bakso kerikil yang tidak kalah ramai dari yang sebelum-sebelumnya.

Cara Membuat Bakso kerikil

1. Masukkan daging ayam dan sapi yg telah di potong dadu ke dalam food processor lalu blender.
2. Setelah agak halus, masukkan es batu, duo bawang goreng, putih telur dan bumbu lainnya, blender lagi.
3. Masukkan tepung kanji dan sedikit pengenyal daging lalu blender sampai semuanya tercampur rata.
4. Cetak bakso (kebetulan saya membuat bakso kerikil) kedalam air mendidih.. setelah semua adonan telah tercetak, segera didihkan sampai mengapung..
5. Angkat, dan sajikan bersama kuah dan saus.

Tunggu apa lagi, segera datang ke Bakso Kerikil sekarang juga Bakso biasanyadibuat dengan saus tomat atau saus dan disajikan dengan french fries, kentang croquettes atau steamed potatoes. Bakso Juragan merupakan Brand local Indonesia yang bertujuan melestarikan kuliner Indonesia yaitu bakso. Untuk itu kami selalu berusaha mewujudkan pengalaman. Seperti namanya, ukuran bakso kerikil memang relatif lebih kecil dari bakso biasanya. Bakso kerikil dapat dimakan menggunakan kuah maupun tanpa kuah dengan hanya memakai saus dan kecap.