Name: Bakso Kerikil Pedas
Prep time: 32 min
Cook time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 2 bungkus bakso kerikil (di magelang biasanya di pasar sdh ada); 1 buah wortel; 2 batang daun bawang (loncang); secukupnya garam; 1 sdm gula jawa/gula merah (yang sudah dihancurkan); secukupnya merica bubuk; sedikit minyak goreng; secukupnya air; BUMBU -BUMBU YANG DIHALUSKAN :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat matang; sesuai selera cabe merah keriting; sesuai selera cabe setan/rawit; 1 ruas terasi yg sdh dibakar

Bakso Kerikil Pedas.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Kerikil Pedas menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso Kerikil Pedas

Kamu perlu 2 bungkus bakso kerikil (di magelang biasanya di pasar sdh ada).
Siapkan 1 buah wortel.
Kamu perlu 2 batang daun bawang (loncang).
Siapkan secukupnya garam.
Siapkan 1 sdm gula jawa/gula merah (yang sudah dihancurkan).
Diperlukan secukupnya merica bubuk.
Kamu perlu sedikit minyak goreng.
Diperlukan secukupnya air.
Kamu perlu BUMBU -BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Diperlukan 2 buah tomat matang.
Diperlukan sesuai selera cabe merah keriting.
Kamu perlu sesuai selera cabe setan/rawit.
Kamu perlu 1 ruas terasi yg sdh dibakar.

Cara Membuat Bakso Kerikil Pedas

BAKSO : cuci bersih, sisihkan.
WORTEL + DAUN BAWANG : cuci bersih dan iris2 sesuai selera.
OLAH : panaskan sedikit minyak, tumis BUMBU HALUS sampai harum, masukkan WORTEL dan tambahkan sedikit AIR. Tunggu sampai wortel agak empuk, masukkan BAKSO dan DAUN BAWANG. Tambahkan garam dan merica bubuk ya.. (saya jarang pake penyedap rasa,yang penting bumbu nya jangan pelit2,pasti sedap kok).. Masak sebentar dan bakso kerikil pedas siap di cemal cemil ----- :).