Resep: Sambal Bakso/Soto Yang Enak

Sambal Bakso/Soto.

Kamu bisa memasak Sambal Bakso/Soto menggunakan 5 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Sambal Bakso/Soto

1. Diperlukan 200-250 gr cabe rawit merah.
2. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
4. Diperlukan Garam.
5. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Bakso/Soto

1. Cuci cabe rawit sampai bersih. Rebus cabe rawit bersama bawang putih..
2. Setelah mendidih, sisihkan rebusan cabe rawit bersama bawang putih..
3. Blender atau diulek juga boleh (me: hand blender). Tingkat kehalusan tergantung selera yaa..
4. Siapkan wajan dan beri minyak goreng sedikit saja. Masukan hasil blender/ulek tadi. Tambahkan garam dan air jeruk nipis. Masak sampai airnya lumayan habis. Koreksi rasa. Siapkan tempat bersih, masukkan ke dalam wadah jika sudah dingin. Simpan dalam kulkas agar tahan lama..