Seblak Mie Bakso.
Kamu bisa menyiapkan Seblak Mie Bakso menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Seblak Mie Bakso
- Kamu perlu 1 Bungkus Mie instan, skip bumbunya.
- Siapkan 3 Buah Bakso, iris tipis / sesuai selera.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Siapkan 3 Lembar Sawi, potong sesuai selera.
- Siapkan 2 Siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 Siung Bawang merah.
- Diperlukan 1/2 jari kelingking Kencur.
- Kamu perlu 1 Buah Kemiri.
- Siapkan 3 Buah Cabe, kalau suka pedas bisa ditambah.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Siapkan 2 sdm Saus pedas.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan Air secukupnya untuk kuah.
Cara Membuat Seblak Mie Bakso
- Rebus mie instan sampai setengah masak, tiriskan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, dan merica..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan telur di orak-arik. Tambah air sesuai selera untuk kuahnya..
- Masukkan sawi, bakso, dan mie. Beri garam, gula, saus. Tes rasa..
- Seblak mie bakso siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan panas/hangat..