Begini Memasak Bakso Telur Kopyok Yang Nikmat

Bakso Telur Kopyok.

Kamu bisa memasak Bakso Telur Kopyok menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso Telur Kopyok

1. Kamu perlu 4 bawang merah (iris).
2. Diperlukan 3 bawang putih (geprek, iris kecil).
3. Diperlukan 1 tomat.
4. Kamu perlu 2 daun salam.
5. Diperlukan 2 sendok makan gula jawa (iris tipis).
6. Siapkan 1 sendok makan kecap bangau.
7. Kamu perlu 1 sendok teh garam.
8. Kamu perlu 1/2 sendok teh royco ayam.
9. Siapkan 1 batang brokoli.
10. Siapkan 5 pcs bakso ayam.

Langkah-langkah membuat Bakso Telur Kopyok

1. Bawang merah, bawang putih, salam di "gongso" sampai matang.
2. Masukkan gula jawa, bakso dan kecap. aduk rata.
3. Masukkan air, kemudian masukkan garam dan royco dan tunggu sampai air surut, cek rasa.
4. Pecahkan telur ayam dan kopyok di wajan sampai matang.
5. Masukkan brokoli (yang terlebih dulu sudah direbus 2 menit dengan air garam) dan tomat, aduk sebentar dan matikan kompor.
6. Sajikan dengan bawang goreng.