Begini Membuat Bakso Telur Kuah Sarden Yang Enak

Bakso Telur Kuah Sarden.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Telur Kuah Sarden menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Telur Kuah Sarden

1. Siapkan 4 bh bawang merah.
2. Diperlukan 4 bh bawang putih.
3. Kamu perlu 3 bh tomat ukuran besar.
4. Siapkan 2 bh tomat ukuran kecil (me, skip).
5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
6. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
7. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
8. Siapkan 1/2 sdm garam.
9. Diperlukan 1/2 sdm kaldu jamur.
10. Siapkan Sejumput lada.
11. Diperlukan Secukupnya daun bawang.
12. Kamu perlu 200 ml air matang.
13. Kamu perlu 1/2 sdt maizena.
14. Diperlukan 6 buah bakso.
15. Diperlukan 3 butir telur.

Cara Membuat Bakso Telur Kuah Sarden

1. Ceplok telur, sisihkan.
2. Cuci tomat uk besar, rebus. Kemudian blender tomat yg telah di rebus.
3. Iris tipis baput & bamer, tumis hingga layu n harum. Masukkan lengkuas, daun salam.
4. Tambahkan blenderan tomat. Tuang air matang. Lalu masukkan maizena, aduk merata hingga kental.
5. Masukkan bakso, telur ceplok. Beri garam, lada, gula pasir, kaldu jamur dan taburi irisan daun bawang. Cek rasa. Sajikan dg nasi hangat...