Cara Termudah Menyiapkan Capcay Bakso Seafood Yang Maknyus

Capcay Bakso Seafood.

Kamu bisa memasak Capcay Bakso Seafood menggunakan 19 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Capcay Bakso Seafood

1. Siapkan 1/2 Brokoli.
2. Siapkan 3 siung bawang putih (parut cacah).
3. Siapkan 1-2 iris jahe (saya 1 iris jaheny besar).
4. Siapkan 6 buah bakso seafood.
5. Kamu perlu 3 helai sawi putih (skip lg g ada).
6. Diperlukan 1 buah Pokcoy (potong2 pengganti sawi).
7. Kamu perlu 1 buah wortel sedang.
8. Kamu perlu 3 buah baby corn (skip lagi abis).
9. Siapkan 1 batang daun bawang.
10. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
12. Kamu perlu 1 sdm kecap ikan.
13. Kamu perlu 2 sdm minyak wijen.
14. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
15. Diperlukan Secukupnya gula.
16. Kamu perlu Secukupnya lada putih bubuk.
17. Diperlukan 250-300 ml air (tergantung selera y mau banyak air apa gak).
18. Diperlukan 1 sdm Tepung maizena (+ 20-30 ml air).
19. Diperlukan 1 sdm Tepung maizena (+ 20-30 ml air).

Cara Membuat Capcay Bakso Seafood

1. Bahan yang disiapkan(maaf brand g harus sama y 😅) btw brokoli saya potong2 lalu dibersihkan.
2. Panaskan olive oil (4-5 sdm) lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bakso, jahe dan daun bawang.
3. Masukkan sayur2anny aduk2, lalu beri bumbu2 kecap asin, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen aduk2 hingga rata, kemudian tambahkan air, aduk rata beri lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa..
4. Tambahkan tepung maizena aduk2 hingga mengental. Siap disajikan..
5. Setelah koreksi rasa baru penambahan tepung maizena nya y, jangan setelah nya. Penambahan tepung maizena itu udh finishing nya ya 😊..
6. Tambahkan tepung maizena aduk2 hingga mengental. Siap disajikan..
7. Setelah koreksi rasa baru penambahan tepung maizena nya y, jangan setelah nya. Penambahan tepung maizena itu udh finishing nya ya 😊..