Mie Nyemek Bakso Seafood. Cara Membuat Mie Nyemek yang Lezat Mie Nyemek ini sangat enak kalau disantap hangat trus pedas, dan apalagi kalau pada saat cuaca Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan bakso, masak sebentar, tambahkan air panas, garam dan merica bubuk. Mi nyemek merupakan mi khas Jawa yang dimasak dengan sedikit kuah hingga kuah mengental. KOMPAS.com - Mi nyemek adalah perpaduan antara mi godog dan mi goreng.
Di Yogyakarta tiap hari lagi hujan deras. Paling enak nih makan yang Ngiler dehhh. Mie Nyemek ini adalah mie Jawa perpaduan antara mie kuah dan mie goreng. Kamu bisa memasak Mie Nyemek Bakso Seafood menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Mie Nyemek Bakso Seafood
- Diperlukan 1 keping Mie Telor (Saya pakai Mie Telor Cap 3 Ayam).
- Kamu perlu 2 buah Chikuwa.
- Siapkan 2 buah Bakso ikan.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Kamu perlu 1 bonggol Sawi hijau.
- Diperlukan 1 buah Tomat.
- Diperlukan 2 helai Daun bawang.
- Siapkan Kecap.
- Diperlukan Saos tomat.
- Kamu perlu Garam.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Merica.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu.
- Kamu perlu 3 Bawang merah.
- Diperlukan 2 Bawang putih.
- Diperlukan 1 Kemiri.
- Kamu perlu 2 Cabe keriting.
- Siapkan 5 Cabe rawit (kalo mau lebih pedes bisa ditambah).
- Siapkan 2 sdm Minyak.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masukkan sosis dan bakso sapi, masak hingga matang. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, dan gula pasir.
Cara Membuat Mie Nyemek Bakso Seafood
- Rebus mie telor sebentar, asal mengembang sedikit, jangan sampai lembek..
- Iris2 chikuwa, bakso ikan, sawi, tomat, dan daun bawang.
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, cabe rawit dan minyak sampai halus. Diuleg juga bisa, cuma saya lebih suka cari gampang hehe.. Klo di uleg minyaknya langsung masuk ke wajan aja ya..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Jika bumbu sudah harum, masukan telur, aduk2 sampai menyatu dengan bumbu..
- Tambah air secukupnya beri garam, gula, merica, kecap dan saos tomat, uji rasa, lalu tunggu sampai mendidih..
- Jika air sudah mendidih masukkan chikuwa, bakso ikan, mie telor, sawi hijau, dan tomat, masak hingga matang dan hidangkan..
Daripada masak mie instan terus, kamu bisa mencoba resep mie nyemek rice cooker ala Yummy berikut ini. Lihat juga resep Indomie nyemek / mie instan nyemek enak lainnya. indomie goreng, daging cincang, bakso, belah mekar, kecap manis dan asin, saus tiram, air dan minyak, gula garam, cabe rawit untuk topping. Jika biasanya mie goreng yang dijual menggunakan potongaan daging ayam dan sosis, mie goreng kali ini akan menggunakan udang, cumi, serta bakso ikan. Untuk membuatnya, diperlukan bumbu-bumbu seperti kecap inggris, kecap manis, cabai, dan bawang putih. Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek.