Sapo Tahu Jamur Kancing Bakso Seafood.
Kamu bisa menyiapkan Sapo Tahu Jamur Kancing Bakso Seafood menggunakan 13 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sapo Tahu Jamur Kancing Bakso Seafood
- Kamu perlu 50 gram jamur kancing.
- Siapkan 200 gram tofu potong 1 cm.
- Siapkan 4 butir bakso seafood.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dalam air dingin.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Kamu perlu 350 ml air atau sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Jamur Kancing Bakso Seafood
- Goreng potongan tofu sampai kecoklatan lalu sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel dan aduk-aduk sampai rata..
- Masukkan air lalu tambahkan bakso seafood dan jamur kancing..
- Masukkan saos tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai rata..
- Masukkan tofu yang sudah digoreng lalu masukkan garam dan lada, koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk sebentar lalu angkat..
- Sapo Tahu siap disajikan. Selamat mencoba ☺️.