Tomyam Bakso Seafood.
Kamu bisa menyiapkan Tomyam Bakso Seafood menggunakan 18 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Tomyam Bakso Seafood
- Siapkan 9 Buah Udang pacet utuh kepala.
- Siapkan 9 Buah Chikuwa merk Cedea.
- Diperlukan 9 Buah Tofu Sandwich merk Cedea.
- Kamu perlu 9 Buah Cheese Dumpling merk Cedea.
- Diperlukan 9 Buah Chicken Dumpling merk Cedea.
- Siapkan 9 Buah Seafood Tofu merk Cedea.
- Siapkan 9 Buah Bakso Sapi merk Kebun Jeruk.
- Diperlukan 4 Bungkus Bamboo Tomyam.
- Kamu perlu 20 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 7 Lembar Daun Salam.
- Kamu perlu 3 Batang Sereh Besar dikeprek.
- Kamu perlu 7 Siung Bawang Putih dicincang.
- Kamu perlu 1 Liter Air.
- Kamu perlu 3 Sdm Minyak Wijen.
- Kamu perlu 7 Sdm Gula Pasir.
- Kamu perlu 7 Sdm Totole kaldu jamur (boleh ganti penyedap rasa/knoor).
- Siapkan 3 Sdm Garam.
- Diperlukan 5 Sdm Minyak Ikan.
Langkah-langkah membuat Tomyam Bakso Seafood
- Rebus Air bersama dengan udang utuh, daun salam, daun jeruk, sereh, bawang putih sampai mendidih.
- Masukan bumbu instan bamboo tomyam kedalam air rebusan udang tersebut sambil ditambah minyak wijen, kecap ikan, gula, garam, totole kaldu jamur, sampai mendidih dan koreksi rasa asam, manis dan gurihnya sampai pas semua sesuai selera anda..
- Bila kurang asam jangan tambahkan cuka melainkan perasan air jeruk lemon karena akan menghasilkan rasa lebih enak dan alami..
- Terakhir kecilkan api dan masukan bakso seafood tadi kedalam kuah dan tunggu sampai berubah menjadi matang dan besar..
- Tomyam kuah nikmat, segar telah matang dan siap dihidangkan dengan kwetiaw ataupun nasi putih.
- Selamat mencoba dan kasih masukan untuk resep selanjutnya yaaa..happy cooking ladies 😘.
- Untuk totole kaldu jamur itu non MSG bisa dibeli di tokopedia, fungsi minyak wijen agar aroma lebih kuat dan menambah hasil masakan lebih nikmat..