Bakso Goreng Udang.
Kamu bisa memasak Bakso Goreng Udang menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Goreng Udang
- Diperlukan 300 gr daging ayam.
- Siapkan 200 gr udang kupas.
- Diperlukan 300 gr tepung sagu tani.
- Diperlukan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 putih telur.
- Kamu perlu 3 sdm minyak goreng.
- Kamu perlu 1 bungkus kaldu bubuk ayam.
- Diperlukan Garam.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang, cincang halus.
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Udang
- Cuci bersih ayam dan udang, blender sampai halus. Lalu masukkan bawang putih halus, minyak goreng, putih telur, 1 sdt garam halus, dan kaldu bubuk, blender lagi sampai tercampur rata. Lalu adonan pindahkan ke wadah untuk mencampur.
- Masukkan daun bawang cincang, lalu tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Panaskan minyak goreng. Bentuk adonan bulat2. Bisa dengan tangan atau pake dua sendok..
- Goreng di api sedang, sampai kekuningan. Lalu tiriskan..