Begini Memasak Bakso Udang Yang Maknyus

Bakso Udang. Bakso udang ini bisa menjadi sajian seafood sederhana kalau memang bosan membuat sajian udang yang itu-itu saja. Supaya lebih nikmat, kamu bisa memberi taburan seledri dan bawang goreng selagi. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.

Sayangnya, bakso udang jarang dijual di kaki lima. Biasanya bakso udang dijual dalam kemasan frozen sehingga untuk mendapatkannya kita harus beli ke supermarket dulu. Bakso udang enak yang kenyal dan lembut dari Cedea, Minaku, Bumifood, dengan rasa yang disukai anak-anak hingga orang dewasa, bisa direbus maupun goreng. Kamu bisa memasak Bakso Udang menggunakan 10 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso Udang

1. Diperlukan 3 siung bawang putih, haluskan.
2. Siapkan 150 gram daging udang, haluskan (kurang lebih dari 250 gr udang).
3. Kamu perlu 1 putih telur.
4. Diperlukan 4-5 sdm tepung tapioka.
5. Kamu perlu 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
6. Diperlukan 1/2 sdt merica atau sesuai selera.
7. Siapkan 1/4 sdt gula atau sesuai selera.
8. Diperlukan 500-700 ml kaldu udang (dibuat dari rebusan kepala udang dan cangkang udang nya).
9. Kamu perlu sesuai selera Sawi dan daun bawang.
10. Diperlukan sesuai selera Garam, gula, dan merica.

Bakso udang ini bisa dikreasikan jadi makanan kuah atau goreng. Coba juga: Resep Bakso Ayam Resep Tekwan. Bakso udang bisa dijadikan campuran aneka sup dan tumisan lain sesuai selera. Kalau mau menjadikannya kudapan, bakso udang bisa digoreng lalu dicocol dengan saus.

Langkah-langkah membuat Bakso Udang

1. Campur semua bahan bakso. Aduk rata..
2. Bulatkan adonan menggunakan sendok sesuai selera. Lalu, rebus di air yang sudah mendidih..
3. Rebus hingga mengapung dan matang..
4. Setelah matang, rebus bakso di kuah kaldu, dan masukkan sayuran pelengkap..
5. Tambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera..
6. Sajikan..

Misalnya saja ikan, udang, atau cumi. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah menyediakannya di bawah ini. Untuk mendapatkan hasil yang lebih kenyal.