Resep: Baso Tahu Yang Maknyus

Baso Tahu.

Kamu bisa memasak Baso Tahu menggunakan 22 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Baso Tahu

1. Kamu perlu Tahu putih besar, bagi 8.
2. Diperlukan Daging giling.
3. Siapkan putih telur.
4. Diperlukan Tepung Tapioka.
5. Diperlukan Minyak wijen.
6. Kamu perlu Bawang putih goreng.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Lada.
9. Siapkan kaldu bubuk.
10. Siapkan Kuah.
11. Kamu perlu Kaldu daging.
12. Kamu perlu Air untuk tambahan kuah.
13. Siapkan minyak bawang putih.
14. Kamu perlu Garam.
15. Kamu perlu Kecap asin.
16. Siapkan Pelengkap.
17. Siapkan Bihun/Soun/Mie.
18. Siapkan Bawang putih goreng.
19. Diperlukan Tomat, potong-potong.
20. Kamu perlu Daun Bawang,.
21. Siapkan Cabai rawit.
22. Siapkan Daun selada.

Langkah-langkah membuat Baso Tahu

1. Cuci bersih tahu dan belah 8, masing-masing bentuk segitiga, kerok bagian tengah dan sisihkan. Campur semua bahan baso tahu dan sisa tahu, isi bagian tengah tahu dengan isian lalu kukus sampai matang..
2. Kuah: Masak bawang putih dengan minyak baru yang cukup banyak, angkat, tiriskan dan sisihkan. Rebus kaldu dan air, tambahkan minyak bawang putih, garam dan kecap asin, cicipi dan koreksi rasa..
3. Masak air sampai mendidih, rebus bihun sebentar, angkat dan bilas dengan air bersih lalu tiriskan. Hidangkan tahun bakso dalam mangkok, beri bihun secukupnya beri baso tahu dan taburan bawang putih goreng serta pelengkap lainnya sesuai selera..