Resep: Bakso tuna Yang Enak

Bakso tuna. Cara membuat bakso tuna dan resep cara membuat baso ikan- simpel mudah dan pas rasanya tida terlalu mewah.sangat sederhana. Menyediakan produk-produk frozen (beku) Bakso ikan tuna, tahu bakso. Diproses dengan standar mutu tinggi dan higienis sehingga.

Selain tekstur bakso lebih indah, juga terasa lembut dilidah. Sebelum menguleni bakso atau melakukan pengadonan, bakso harus sudah didinginkan. Kemudian, giling daging ikan sampai halus. Kamu bisa menyiapkan Bakso tuna menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso tuna

1. Diperlukan 1/2 kg tuna fillet.
2. Siapkan 1/4 ayam (bisa di skip).
3. Siapkan 2 butir telur.
4. Diperlukan Air kurleb 250ml (dingin).
5. Siapkan 2 siung Bawang putih besar.
6. Siapkan 1/2 bungkus lada bubuk.
7. Diperlukan 1 sdt garam.
8. Diperlukan 2 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan Daun bawang seledri.
10. Kamu perlu 2 lt air untuk merebus.
11. Kamu perlu 3 sdm tepung tapioka.
12. Siapkan 1 sdm tepung terigu.

Kali ini resep bakso ikan tuna akan menyajikan resep cara membuat pentol bakso yang empuk. Nah bunda bagaimana cara membuat Bakso Ikan Tuna Kenyal - Cara Membuat Bola. Tahu Isi Bakso Ikan Tuna oleh-oleh khas Pacitan asli dari Pacitan. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Bakso tuna

1. Blender tuna,ayam, bawang, telur, merica dan air dingin..
2. Keluarkan dr blender atau chopper. Masukan baskom. Bisa diulen pakai centong nasi atau mixer. Sy pakai mixer..
3. Masukan garam, kaldu jamur sambil di mixer/ diaduk. Masukan tepung sedikit2 agar tidak menggumpal..
4. Sambil panaskan air masukan daun bawang seledri ke dalam air. Tujuannya agar tidak terlalu amis..
5. Setelah adonan bakso tercampur, dan air sudah mendidih. Kecilkan api. Bentuk bulat2 sampai adonan habis. Tunggu sampai mengapung berarti sudah matang. Angkat tiriskan..
6. Jika sudah dingin, bisa dimasukkan frezeer. Atau langsung digunakan. Selamat mencoba..

Tapi sudah bosan dengan bakso daging sapi yang itu-itu saja? Penjualan bakso ikan tuna menjadi trend masuk ke segment anak anak. Saat ini bakso ikan tuna lebih digemari anak sekolah karena rasanya yang lebih lezat dan kenyal mirip dengan bakso sapi. Bakso Tuna dibuat dari ikan tuna segar dari hasil tangkapan nelayan di Pacitan. Setelah melalui proses pemisahan daging dari duri dan kulitnya kemudian diolah sehingga menjadi Bakso Tuna.