Resep: Bakso Lele Yang Nikmat

Bakso Lele. Bakso lele dibentuk bulat dengan bantuan sendok dan dimasukkan kedalam panci air panas, biarkan bakso matang (ditandai dengan bakso tersebut mengapung keatas). Bakso lele ini sudah kami promosikan ke mahasiswa dan masyarakat umum pada minggu lalu, ternyata masyarakat cukup senang dengan bakso lele ini, kata dia. Kami menawarkan suatu produk yaitu baksooooooo leleeeeee…Bakso yang dibuat dari bahan dasar daging ikan lele…Mungkin anda semua bingung mengapa saya memilih bakso dari bahan dasar lele??

Mau bikin bakso ikan di rumah? Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Bakso yang menjadi makanan favorit semua kalangan di Indonesia tidak selalu dibuat dengan daging sapi. Kamu bisa menyiapkan Bakso Lele menggunakan 9 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso Lele

1. Siapkan 3 ekor lele, ukuran besar, fillet, rendam dgn garam/jeruk nipis.
2. Diperlukan 2 butir putih telur.
3. Kamu perlu 5 buah es batu kotak kecil.
4. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
5. Kamu perlu Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (bisa diskip).
8. Kamu perlu 4 sdm tepung sagu.
9. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.

CARA MEMBUAT BAKSO BERBAHAN IKAN LELE - Bakso merupakan makanan favorit bagi masyarakat indonesia. Umumnya bakso terbuat dari daging sapi. Ikan lele dibuat bakso, memang bisa? Bisa, dong, kalau menggunakan resep Sate Bakso Lele Bakar ini.

Cara Membuat Bakso Lele

1. Blender daging fillet ikan lele, putih telur, es batu, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu jamur bubuk, sampai halus..
2. Setelah halus, pindahkan dalam wadah..
3. Tuang tepung sagunya, aduk/uleni merata..
4. Ambil secukupnya adonan dan bentuk adonan menjadi bulat. Ambil bulatan adonan dengan sendok makan dan masukkan langsung dalam air yang sudah didihkan terlebih dahulu..
5. Lakukan sampai adonan habis. Masak sampai matang..
6. Tandanya matang, bakso mengapung semuanya. Angkat dan tiriskan..
7. Bisa dihidangkan dengan tambahan kuah kaldu dan teman"nya. Sajikan..

Akhirnya terwujudlah bakso lele warna-warni yang diberi nama Bakso Leoni. Bahan utama bakso itu adalah ikan lele. Kemudian seperti bahan untuk membuat bakso pada umumnya, bakso Leoni. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Ingin tahu bagaimana cara membuat bakso sendiri? Berikut ini kami tampilkan aneka cara.