Begini Menyiapkan Bakso Ayam udang dengan Tahu & sohun Yang Enak

Bakso Ayam udang dengan Tahu & sohun. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat tahu bakso dari bahan dagng ayam yang ebak, dan gurih. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling.

Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Bakso ini termasuk makanan asli Nusantara, dengan bumbu khas dari nenek moyang. Kamu bisa menyiapkan Bakso Ayam udang dengan Tahu & sohun menggunakan 17 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso Ayam udang dengan Tahu & sohun

1. Diperlukan 1/4 kg daging dada ayam giling.
2. Siapkan 1 ons udang kupas.
3. Kamu perlu 1 sendok makan tepung maizena/ sagu.
4. Kamu perlu 1 butir telur (pakai kuning nya saja).
5. Kamu perlu 2 siung bawang putih cincang.
6. Diperlukan Daun bawang (optional).
7. Diperlukan Garam & lada.
8. Siapkan Kuah.
9. Siapkan Tulang ayam untuk kaldu.
10. Kamu perlu sesuai selera Garam, lada & penyedap.
11. Diperlukan Minyak wijen secukup nya.
12. Diperlukan Minyak sayur sedikit untuk menumis.
13. Siapkan Bawang putih, cincang.
14. Diperlukan Air 1 ½ litter.
15. Siapkan Bahan pelengkap.
16. Diperlukan Tahu cina.
17. Kamu perlu Sohun / bihun/ mie.

Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan sisa adonan aci. d. Tahu bakso ini dibuat dengan mempertahankan kualitas dan bertujuan sebagai diversifikasi produk olahan tahu bakso yang memang sangat terkenal di Ungaran. Isian udang yang gurih akan menjadi teman sempurna untuk menemani saat bersantaimu. Bakso tahu merupakan salah satu makanan yang banyak digemari.

Cara Membuat Bakso Ayam udang dengan Tahu & sohun

1. Cincang udang kupas, jangan sampai terlalu halus..
2. Campurkan ke dalam daging ayam giling, kemudian tambahkan tepung maizena, kuning telur, bawang putih cincang, garam, lada, penyedap & daun bawang. Aduk sampai rata..
3. Setelah adonan bakso merata, bentuk bulat2 menggunakan sendok makan agar takaran nya pas..
4. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum..
5. Tambahkan 1½ litter air. Setelah mendidih masukan tulang ayam, bumbu2 sesuai selera, kemudian biarkan mendidih kurang lebih 20 menit..
6. Masukan adonan bakso yang sudah di bulat2kan bersama potongan tahu Cina. Biarkan sampai bakso matang..
7. Rebus sohun tiriskan lalu tata di mangkok..
8. Setelah bakso matang, matikan api, tambahkan minyak wijen kemudian aduk2 sebentar..
9. Bakso Ayam udang + tahu siap disajikan bersama sohun.

Perpaduan tahu dan olahan daging membuat cita rasa bakso tahu begitu nikmat. Sajikan bakso tahu telur puyuh dengan saus sesuai selera. Menu buka puasa dengan semur ayam yang gurih dan lezat tentu akan disukai oleh anak-anak maupun suami. Perpaduan bumbu semur yang manis dengan gurihnya daging ayam pasti membuat perut keroncongan sejak kita muali memasaknya. Resep buka puasa semur ayam ini juga mudah dan.