56. Bakso Ayam Udang.
Kamu bisa memasak 56. Bakso Ayam Udang menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk 56. Bakso Ayam Udang
- Diperlukan 500 gr Daging Ayam Fillet.
- Siapkan 250 gr Udang Kupas.
- Diperlukan Bumbu.
- Kamu perlu 4 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1 sdm Garam.
- Diperlukan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 butir Telur Utuh.
- Siapkan 3 sdm Tepung Kanji.
- Kamu perlu 2 sdm Tepung Terigu.
- Kamu perlu Kaldu Bubuk secukupnya (optional).
Langkah-langkah membuat 56. Bakso Ayam Udang
- Haluskan Daging Ayam dan Udang, bisa dicincang ataupun diblender..
- Tambahkan bawang putih, merica, garam, telur, kaldu bubuk dan campuran tepung, aduk rata..
- Didihkan air, kemudian kecilkan api. Bentuk bulat adonan dengan menggunakan tangan/sendok. Masukkan pada air rebusan yang sudah dikecilkan apinya. Lakukan hingga adonan habis..
- Biarkan sampai bulatan bakso terapung. Matikan kompor. Tiriskan..