Resep Bakso Udang Simpel.
Kamu bisa menyiapkan Resep Bakso Udang Simpel menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Resep Bakso Udang Simpel
- Diperlukan 500 gr udang (buang kulit dan kepala).
- Kamu perlu 5 sdm tepung sagu/kanji/tapioka.
- Siapkan 1,5 sdm tepung terigu (sy pakai proren).
- Diperlukan 1,5 siung bawang putih (bawang putih).
- Siapkan 1/2 sdt saos tiram (opsi sbg penambah rasa).
- Diperlukan 1/4 sdt minyak wijen (opsi).
- Siapkan 1 butir telur (uk. kecil kalo bisa).
- Siapkan secukupnya garam & gula.
- Diperlukan secukupnya lada.
- Diperlukan Bumbu Kuah: (haluskan).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya lada.
- Siapkan secukupnya garam & gula.
- Siapkan Topping:.
- Kamu perlu secukupnya Seledri.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
- Kamu perlu cuka secukupnya (opsi).
Cara Membuat Resep Bakso Udang Simpel
- Chopper/blender udang, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, tiram, minyak wijen, telur, lada, garam & gula. Hingga tercampur rata. Jangan lupa periksa rasa yaa, cicip dikit aja..hehe.
- Siapkan panci berisi air dan rebus hingga hangat. Lalu masukkan adonan bakso diatas. Lakukan hingga adonan selesai..
- Siapkan panci berisi air panas dan telah diberi bumbu kuah (bumbu bisa ditumis dg sedikit margarin ya/sesuai selera). Masukkan bakso yg tadi telah direbus kedalam kuah tsb..
- Tuang kedalam mangkuk dan beri toping seledri, bawang goreng dan sedikit cuka. Bakso udang siap dihidangkan..
- Selamat mencoba..