Pangsit Kuah Tahu Bakso.
Kamu bisa menyiapkan Pangsit Kuah Tahu Bakso menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Pangsit Kuah Tahu Bakso
- Diperlukan Bahan Utama.
- Kamu perlu daging ayam giling.
- Siapkan kulit pangsit.
- Siapkan telur.
- Kamu perlu maizena.
- Diperlukan daun bawang.
- Kamu perlu tahu putih.
- Siapkan bakso ayam.
- Diperlukan air.
- Kamu perlu minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu Isi Pangsit.
- Diperlukan bawang putih.
- Diperlukan garam.
- Kamu perlu kaldu ayam.
- Diperlukan Bumbu Kuah.
- Diperlukan lada/merica.
- Siapkan bawang merah.
- Diperlukan bawang putih.
- Kamu perlu kaldu ayam.
- Kamu perlu garam.
Cara Membuat Pangsit Kuah Tahu Bakso
- Siapkan daging ayam giling (lebih baik dalam keadaan dingin agar teksturnya crunchy). Kemudian potong daun bawang dan bagi menjadi 2 bagian (untuk isian pangsit dan kuah)..
- Siapkan isi pangsit dengan menghaluskan bawang putih dan garam, kemudian campur dengan kaldu ayam, telur, maizena, daun bawang dan daging ayam giling. Aduk rata..
- Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan isian pangsit diatas sebanyak 1/2 sdm atau sesuai selera. Rekatkan menggunakan air matang, oleskan saja yang ingin direkatkan. Bentuk sesuai selera 😊..
- Siapkan bumbu kuah, haluskan bumbu kuah. Kemudian tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan 1 L air dan didihkan. Cek rasa..
- Potong tahu menjadi 4 bagian. Masukan tahu dan bakso ke dalam kuah yang sudah mendidih. Masak hingga tahu dan bakso mengapung. Kemudian masukan pangsit, masak hingga pangsit matang (kurleb 5 menit). Kemudian tambahkan daun bawang. Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan. Enak dinikmati dalam keadaan hangat..