Bakso Tahu Udang. Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu. Ga ada takarannya soalnya blm beli timbangan. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Bakso ayam dan udang goreng. foto: cookpad. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Kamu bisa menyiapkan Bakso Tahu Udang menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Tahu Udang
- Siapkan 10 buah tahu gembos, lubangi tengahnya.
- Kamu perlu 250 gr udang kupas.
- Kamu perlu 2 buah wortel.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Kamu perlu 3 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt totole.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Camilan yang satu ini jadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih nikmat dan mengenyangkan. Yang jual bakso tahu ini pun cukup ba. Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami.
Cara Membuat Bakso Tahu Udang
- Siapkan chopper, masukkan wortel & bawang putih. Haluskan..
- Masukkan udang, tepung tapioka, telur, merica bubuk, garam & totole. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata..
- Pindah adonan ke wadah lain. Masukkan daun bawang, aduk rata..
- Ambil 1 buah tahu, masukkan adonan ke dalam tahu yang sudah dilubangi..
- Kukus tahu bakso selama 20 menit. Angkat & sajikan..
Berikut resep bakso tahu goreng dengan saus szechuan. Dagang Batagor (Bakso Tahu Goreng) Menguntungkan Dinamakan bakso tahu karena memang pada tahu batagor dibelah dan diisi dengan campuran. Menu buka puasa sup bakso tahu ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Cuci bersih udang dari segala kotoran lalu haluskan juga untuk bahan baksonya (untuk bahan bakso). Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu.