Resep: Tahu Bakso Ayam Yang Enak

Tahu Bakso Ayam.

Kamu bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Tahu Bakso Ayam

1. Kamu perlu 10 potong tahu.
2. Diperlukan 200 gram daging ayam.
3. Kamu perlu 100 gram tepung tapioka.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan.
6. Diperlukan 4 siung bawang merah diiris dan digoreng.
7. Siapkan 1 batang daun bawang diiris dan digoreng.
8. Kamu perlu secukupnya Garam.
9. Diperlukan secukupnya Lada.
10. Diperlukan Kaldu bubuk secukupnya (skip juga gpp).

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam

1. Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. Goreng tahu. Jika mau lebih sehat, tidak perlu digoreng.
2. Iris satu sisi tahu goreng. Atau beri lubang pada salah satu sisi tahu yang tidak digoreng. Sisihkan.
3. Potong kecil-kecil daging ayam. Masukkan ke copper/blendee. Tambahkan telur 1 butir, bawang putih halus, bawang merah goreng, daun bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk. Jangan diblender terlalu halus.
4. Masukkan adonan ayam kedalam tahu lalu kukus selama 25-30 menit.
5. Angkat dan sajikan..