Cara Termudah Menyiapkan Tahu Bakso Ayam Udang Yang Nikmat

Tahu Bakso Ayam Udang.

Kamu bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam Udang menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Tahu Bakso Ayam Udang

1. Diperlukan 250 g Dada ayam.
2. Diperlukan 150 g Udang (berat bersih).
3. Diperlukan 80 g tepung tapioka.
4. Siapkan 1 buah putih telur.
5. Diperlukan secukupnya Gula garam.
6. Siapkan 1/2 sdt merica.
7. Kamu perlu 1 batang Daun bawang.
8. Diperlukan 3 sdm air es.
9. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
10. Diperlukan 14 buah tahu ukuran sedang, belah 2.

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Udang

1. Cuci bersih dada ayam, potong-potong, Masukkan ayam dan udang ke dalam food processor, proses sampai halus masukkan putih telur dan air es masukkan tepung tapioka, bawang putih, merica, garam dan gula, proses lagi sampai halus, tambahkan daun bawang proses sampe tercampur rata.
2. Ambil tahu, belah jadi dua lalu beri isian, kukus sampai matang, dan bisa langsung dikonsumsi atau jika mau digoreng seperti saya juga bisa, langsung goreng saja di minyak panas api sedang, tidak perlu lama2 ya.
3. Sajikan bersama saos atau cabe rawit.