Resep: Bakso Goreng Udang Yang Nikmat

Bakso Goreng Udang.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Goreng Udang menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Goreng Udang

1. Siapkan (+-) 250 gram Udang. Haluskan.
2. Siapkan Tepung terigu.
3. Diperlukan Tepung tapioka.
4. Diperlukan 1 sachet Lada Bubuk.
5. Kamu perlu 1 sachet Saus Tiram.
6. Kamu perlu Secukupnya kaldu ayam.
7. Kamu perlu Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
11. Diperlukan 2 Siung Bawang Merah.

Cara Membuat Bakso Goreng Udang

1. Halus kan udang. Masukkan bumbu halus. Tambahkan beberapa sendok tepung terigu dan tepung tapioka hingga adonan pas..
2. Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula. Aduk rata dan atur rasa..
3. Bulatkan adonan bakso dan rebus bakso kedalam air mendidih. (Teknik cepat: Masukkan adonan kedalam kantong plastik es, gunting ujungnya. Disemprot-gunting-semprot-gunting ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan berulang.).
4. Rebus hingga bakso mengapung ke permukaan air. Angkat..
5. Bakso yang telah direbus ditambahkan tepung bumbu bakso goreng. Campur rata..
6. Goreng bakso, dan sajikan dengan saos sambal 😍🤤.