Bakso udang rambutan (baksolohoa). Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi Sajian ala Oriental ini juga biasa disebut dengan bakso rambutan karena campuran soun yang saling menjuntai sehingga terlihat. Menu kali ini bisa kamu gunakan untuk Sahur dan Berbuka Puasa nih. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya.
Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan. Kamu bisa menyiapkan Bakso udang rambutan (baksolohoa) menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso udang rambutan (baksolohoa)
- Siapkan 1/4 udang kupas.
- Diperlukan 1 genggam jamur kuping rajang tipis.
- Kamu perlu 1 buah wortel parut.
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
- Kamu perlu 1 sdm bawang goreng.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 butir telor ayam.
- Kamu perlu 1 senggam bihun jagung.
Bikin bakso yang istimewa dengan membuat Bakso Rambutan pake KOBE Tepung Bumbu Putih. Gurihnya adonan bakso yang dicampur dengan daging giling, jamur kupir dan soun membuat bakso rambutan ini menjadi hidangan favorit untuk keluarga di rumah. Menurutku bakso ini sehat loh karena ada irisan wortel dan jamur kuping jg dalam. Kalau beli macam-macam Dim Sum itu kadang ada menu yang unik kriuk ini ya teman-teman.namanya salah satunya itu Bakso Rambutan.atau nama lain ada lagi sebutannya.
Langkah-langkah membuat Bakso udang rambutan (baksolohoa)
- Masukkan udang dlm blender + bawang goreng + baput goreng + 1 butir telor +garam dan kaldu jamur lalu haluskan sampai halus.
- Pindahkan adonan dlm wadah, masukkan bihun tambahkan jamur dan wortel parut + kecap asin dan minyak wijen ulenin hingga tercampur..
- Panas kan air hingga mendidih, dan bulat2 kan dengan sendok lalu masukkan tunggu hingga bakso udangnya mengapung lalu angkat, tiriskan..
- Bisa langsng di makan atau kalian goreng y, atau campur kan ke kuah sup..
Ya jelas aku suka yang kriuk gurih gini. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Nggak perlu bingung, makanan ini pas buat kamu yang berekasi membuat camilan akhir tahun bersama Masukkan daun bawang, daun ketumbar, dan cabai iris, aduk hingga rata. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat.