Resep: Bakso Goreng ayam udang Yang Enak

Bakso Goreng ayam udang.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Goreng ayam udang menggunakan 6 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Goreng ayam udang

1. Kamu perlu 175 gr ayam+ udang.
2. Kamu perlu 2 btr telur ayam kampung.
3. Kamu perlu 3 siung bw putih cincang goreng.
4. Siapkan 125 gr tapioka.
5. Kamu perlu secukupnya Kecap asin, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur, lada.
6. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Bakso Goreng ayam udang

1. Kocok telur hingga kental..
2. Masukkan ayam giling dan udang cacah serta bumbu2 lainnya. Aduk rata.
3. Masukkan tepung kanji aduk sebentar saja hingga tercampur rata (kalo kebanyakan diaduk bs keras).
4. Bulatkan dengan menggunakan 2 sendok atau bisa saja jumput dengan tangan agar lebih krispi..
5. Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kokoh..
6. Angkat dan tiriskan minyaknya..