Bakso Sapi plus Ayam maknyus.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Sapi plus Ayam maknyus menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Sapi plus Ayam maknyus
- Siapkan 400 gr Ayam cincang.
- Diperlukan 200 gr Daging Sapi Cincang.
- Kamu perlu 8 buah Bawang merah goreng.
- Kamu perlu 5 buah bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 sdt minyak.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 120 gr Tepung Tapioka.
- Kamu perlu 1 buah Telur.
Cara Membuat Bakso Sapi plus Ayam maknyus
- Ayam dan daging cincang simpan di kulkas sampai setengah beku, lalu keluarkan campur dalam wadah.
- Masukkan bawang goreng di haluskan bersama bawang putih, masukkan ke wadah. Tambahkan lada, garam, telur, tapioka,baking powder, minyak lalu aduk hingga rata.
- Panaskan air sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu cetak bulat2 menggunakan tangan dan langsung masukkan ke air tersebut.. setelah semua selesai angkat lalu masukkan ke air dingin.. selesaai.